Les meilleures sources animales incluent les huîtres, la viande rouge (bœuf, agneau), la volaille et le poisson. Pour les végétariens et végétaliens, on trouve du zinc dans les légumineuses (lentilles, pois chiches), les noix (cajou, amandes), les graines (citrouille, sésame), les céréales complètes et le chocolat noir.